Przepis na tartę z kurczakiem

• 2/3 szklanki mąki pszennej, typ 500
• 4 łyżki mąki kukurydzianej
• 6 jaj
• 1/3 brokuła (200g)
• Średnia papryka (200g)
• Duża cebula 100g
• 200g piersi z kurczaka,
• 3 łyżki śmietany np. Robico 18%
• 200g sera żółtego
• Przyprawy: curry, kurkuma, sól, pieprz
• 1 ząbek czosnku
• 4 łyżki oleju rzepakowego

Przygotowanie:
Do dużego naczynia przesiewamy mąkę, dodajemy kostkę schłodzonego masła i całość szybko siekamy. Następnie dodajemy 1 jajo, doprawiamy solą i zagniatamy masę. Ewentualnie dolewamy odrobinę wody. Przygotowanym ciastem wykładamy formę do tarty (średnica 26cm) i schładzamy 30 minut w lodówce. Po tym czasie przykrywamy tartę pergaminem, wysypujemy ciecierzycą lub grochem dla obciążenia i zapiekamy 20 minut w 200 *C. Następnie zdejmujemy pergamin i pieczemy kolejne 10 minut.

Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju i podsmażamy pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę. Na pozostałym oleju podsmażamy kawałki kurczaka. Do mięsa dodajemy czosnek i przyprawiamy pieprzem. Studzimy wszystko.
Pozostałe jaja mieszamy ze śmietaną i serem, doprawiamy sola, pieprzem i curry a do całości dodajemy przygotowane wrześniej mięso i warzywa. Masę dokładnie mieszamy i wylewamy na podpieczony spód do tarty. Zapiekamy w piekarniku w 190*C przez 35 minut, do momentu, kiedy tarta będzie zarumieniona.

Przepis na tartę z kurczakiem to ciekawa propozycja na ciepłą kolację. Obecność śmietany i sera żółtego sprawia, że jest to danie dosyć tłuste, ale mimo to od czasu do czasu może stanowić ciekawe urozmaicenie codziennej diety.

Roślinna rewolucja na talerzu

Wśród różnych diet, prawie wszystkie wiążą się z tymczasowością, natomiast dieta wegetariańska jest nie tylko okresowym sposobem odżywiania się, ale przede wszystkim ideą, dzięki której coraz więcej ludzi na całym świecie wraca do zdrowego odżywiania się produktami, jakie wydaje nam ziemia. 

Dziś wegetarianizm nie oznacza już tylko protestowania w obronie zwierząt przechowywanych w nieludzkich warunkach. Stereotypowe myślenie na ten temat można porzucić. Warto natomiast na całą dietę spojrzeć trochę szerzej, wtedy na pewno zrozumiemy, o co tak naprawdę w niej chodzi. Nie należy jednak spodziewać się wymyślnych odpowiedzi, bowiem wegetarianizm oznacza po prostu życie w harmonii z naturą i samym sobą. We współczesnym świecie coraz mniej takich inicjatyw, dlatego warto je propagować.

Zapoznaj się
Jeśli do tej pory nie mieliśmy okazji zakosztować w kuchni, która świadomie odrzuca mięso, to najwyższa pora na to, aby przekonać się na własnej skórze, jak smaczne i pożywne mogą być dania wegetariańskie. Dzięki wielu istniejącym stronom internetowym, możemy dowiadywać się o najróżniejszych nowinkach ze świata kulinarnego. Nowe owoce przybyłe z tropikalnych krajów do naszego państwa, smaki i zapachy pochodzące ze wsi, a może najnowsze eksperymenty kulinarne oparte na warzywach prosto ze stolicy? Na pewno któryś z tematów nas zainteresuje do tego stopnia, że będziemy chcieli się w niego wgłębić.

Odważ się
Jeśli już zaznajomimy się z podstawami całej wegetariańskiej filozofii i przekonamy się, że ma ona sens, to dobrze będzie, jeśli odważymy się i zaczniemy żyć wedle jej idei. Taka decyzja wymaga trochę poświęcenie, jednak przynosi cudowne efekty. Dieta wegetariańska Dietmap da nam poczucie lekkości i ciągła siła do pracy to coś, czego nie zaoferuje nam żaden inny system, który jakkolwiek związany jest z odżywianiem. Jeśli przez okres dwóch tygodni nie będziemy mogli przekonać samych siebie, że przepisy wegetariańskie przynoszą ulgę naszemu organizmowi i sprawiają, że jesteśmy zdrowsi, to będziemy wyjątkiem. Warto zatem spróbować!

Czy wiesz jak wyglądają właściwe ćwiczenia odchudzające?

Aby poprawić sylwetkę ludzie interesują się wszelakiego rodzaju ćwiczeniami. Kilka czynników ma na to wpływ. Ludzie po prostu zamierzają zrzucić zbędne kilogramy, mają potrzebę odchudzania się i są zbyt otyli. 

Kolejna przyczyna takiego stanu rzeczy jest oczywista i każdy powinien mieć ją na uwadze: sport to po prostu zdrowie i ludzie o tym pamiętają. Następny powód to po prostu moda. Jazda na rowerze, bieganie są szczególnie popularne w dużych miastach. Wszystkie te wymienione czynniki sprawiają, iż ćwiczenia fizyczne stają się coraz bardziej popularne. Treningi planują starsi, a także młodsi, osoby na wsiach i w miastach, kobiety oraz mężczyźni.

Lekarze zaznaczają, że to bardzo dobrze. Idealnie jest jeżeli ludzie są wysportowani, bo sport ma wpływ nie tylko na nasze zdrowie, lecz ponadto na ogólne samopoczucie. Trening należy skonsultować właśnie z doktorem. To on poinformuje, co należy robić, jakie ćwiczenia wykonywać, a jakich trzeba unikać. Lekarz będzie wiedział co jest dozwolone dla naszego organizmu. Każdy jest po prostu inny, ma inny organizm, nasze organizmy często się znacznie różnią. Wiedzą o tym lekarze i trzeba o tym pamiętać. Zobrazujemy to za pomocą bardzo prostego przykładu. Załóżmy, że ktoś ma chore kolana i stawy biodrowe czy innego rodzaju. Chodzenie po górach, bieganie nie będzie tu z całą pewnością zalecone przez specjalistę. Raczej zaproponuje ćwiczenia odchudzające, ale w postaci pływania na basenie czy ogólnych ćwiczeniach rozwijających.

Pomoc doktora czy też innego specjalisty jest wskazana, żeby nasz trening nie skończył się po prostu źle. Pamiętajmy o tym i róbmy wszystko z rozwagą. Treningi realizujmy zgodnie z zaplanowanym cyklem działań, mając na uwadze wskazówki lekarza i sygnały, jakie dostajemy od naszego organizmu. Ćwiczenia ustalajmy we właściwy sposób i je wykonujmy. Wtedy na pewno będziemy cieszyć się zdrowiem i świetną sylwetką przez długi okres czasu. Ludzie dbają o profilaktykę, a ponadto uprawiają coraz więcej sportu – to oczywiście cieszy. W ten sposób możemy uniknąć, a także wyeliminować dużą ilość chorób.

Zmorą krajów takich jak USA, UK, czy Belgia są cywilizacyjne choroby – i mamy je właśnie tutaj w dużym stopniu na myśli, to one są wyraźnie niebezpieczne i stanowią zagrożenie w współczesnym świecie. Ten problem dociera również powoli do nas, poprzez wiele sieci fast foodów, a ponadto wszelkiego typu chemię stosowanej w żywności. Niestety, ale bez we właściwy sposób zaplanowanych aktywności fizycznych już wkrótce możemy odczuwać nie tylko nadwagę czy nawet otyłość, lecz po prostu odbije się to w najgorszy sposób na ludzkim zdrowiu. Także opłaca się zaplanować ćwiczenia odchudzające, miejmy zaplanowany trening. Trzymamy kciuki, opłaca się starać i regularnie ćwiczyć!